Ønsket om at opspore og løse børns og familiers problemer så tidligt som muligt er langt fra en ny tanke – det har vi som samfund altid været optaget af. Opfattelsen af, om der findes gode og dårlige familier har i tidens løb sat sit præg på både familierne og de fagprofessionelles virke. Og gør…
Læs mere
Underernæring: Frederiksberg Kommune har arbejdet målrettet med at forbedre ernæringsindsatsen i kampen mod underernæring og uplanlagt vægttab hos ældre borgere. Ledelsesmæssig opbakning har været afgørende, siger kommunens chefkonsulent på ernæringsområdet.
Helle Linnet giver stafetten som landsformand for FSD videre på årsmødet og stopper samtidig som direktør i Vordingborg Kommune efter næsten 30 år i velfærdens tjeneste. Hun hylder stadig velfærdssamfundet og opfordrer FSD til at fortsætte opdraget som den praksisnære sten i beslutningstagernes sko.
Debat: Vægttab som det bærende element i kampen mod svær overvægt kritiseres af nogle læger og kliniske diætister for at være udsigtsløst. De efterlyser en vægtneutral tilgang, mens andre mener, at vægttab godt kan kombineres med andre livsstilsændringer. Debatten om overvægt er mildt sagt polariseret.
Profil: På Julemærkehjemmet Liljeborg arbejder professionsbachelor Mathias Bach Randskov med at opbygge selvværd hos børnene og lære dem strategier til at mestre livet gennem mad, musik og venskaber.
Profil: Karina Baagø brænder for at hjælpe mennesker, som spiser glutenfrit, med at finde vej i junglen af fødevarer og få dækket deres ernæringsmæssige behov.
Ernæring: Tvangsoverspisning er den mindst kendte spiseforstyrrelse, men den flest lider af. Den har store konsekvenser for patienternes fysiske og psykiske sundhed, og i 2018 blev der derfor øremærket penge til behandling. Men hvad skal der ske, når pengene slipper op.
Profil: Inden hun fylder 25 år, er Lisa Frost både uddannet bager og ernæringsassistent. Hendes hjerte banker for mad til børn og unge. Og hendes DNA er, at ‘godt nok’ ikke er godt nok.
Profil: Som ‘springer’ kan ernæringsassistent Pernille Paloposki blive sendt til et af Sygehus Lillebælts andre køkkener med dags varsel, hvis der mangler hænder. Og hun stortrives med afvekslingen.
Kommunikation: Hvad er op og ned i de mange budskaber om sundhed, kost og livsstil? Det er mange forvirrede over. Et nyt kodeks for god sundhedsformidling opfordrer medier og fagfolk til at sikre objektiv og veldokumenteret information.
